INGREDIENTI
150 gr latte di soia
3 uova
50 gr olio
200 gr zucchero
1 pz sale
350 gr farina s/glutine
1/2 scorza di limone grattugiata
1 vanillina
1 lievito
1/2 pera o mela a pezzetti
50 gr olio
200 gr zucchero
1 pz sale
350 gr farina s/glutine
1/2 scorza di limone grattugiata
1 vanillina
1 lievito
1/2 pera o mela a pezzetti
PREPARAZIONE
La preparazione è la solita: mettere tutto nel cestello della macchina del pane e far partire il programma per torte.
Io per i primi 10 minuti controllo e giro a mano nel cestello con una spatola per far mischiare bene. Completato il ciclo controllare la cottura infilando uno stecchino: se ne esce asciutto è cotto, altrimenti far cuocere un altro po', naturalmente con un programma "forno" e non con quello "torta" che ricomincerebbe a mescolare... Per questa torta faccio cuocere circa altri 5 min.
Lasciare raffreddare nel cestello prima di tirarla fuori (difenderla dai bambini...).
ed eccola...
Buon appetito...
Nessun commento:
Posta un commento